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Descubre El Moral de las Hurdes el nuevo restaurante de Jorge y Álexandru
Conocer las Hurdes
Descubre el nuevo restaurante de Jorge y Álexandru, El Moral de las Hurdes. Disfruta de una experiencia gastronómica excepcional en un ambiente acogedor y familiar. Prueba platos tradicionales de Las Hurdes elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Visita este encantador restaurante ubicado en mitad de la montaña y vive una velada inolvidable en medio de la naturaleza.
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¡Descubre «El Moral de las Hurdes», el nuevo restaurante de Jorge y Álexandru!
Hace cinco meses, Jorge y Álexandru cerraron las puertas de «La Meancera» para embarcarse en un emocionante nuevo proyecto. Y ahora, ¡han abierto «El Moral de las Hurdes»!
Este encantador restaurante se encuentra ubicado en mitad de la montaña, en una casa de antiguos monteros. El entorno natural y tranquilo crea el ambiente perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única.
Una propuesta culinaria excepcional
En «El Moral de las Hurdes» podrás deleitarte con una propuesta culinaria excepcional. Jorge y Álexandru son chefs apasionados que han creado un menú variado y lleno de sabores auténticos.
Podrás saborear platos tradicionales de la región de Las Hurdes, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde deliciosas carnes a la brasa hasta suculentos platos de pescado, cada bocado te transportará a la esencia de la cocina local.
Un ambiente acogedor y familiar
Además de la excelente comida, «El Moral de las Hurdes» te ofrece un ambiente acogedor y familiar. El restaurante cuenta con una decoración rústica y cálida, que te hará sentir como en casa desde el momento en que entres por la puerta.
El equipo de Jorge y Álexandru te recibirá con una sonrisa y te atenderá con amabilidad y profesionalismo. Su objetivo es que te sientas cómodo y disfrutes de una velada inolvidable en este rincón de Las Hurdes.
La propuesta gastronómica se mantiene fiel al estilo hurdano
La propuesta gastronómica se mantiene fiel a sus raíces locales y a la economía circular, pero ahora se ha enriquecido con una selección de pescado fresco. El menú ‘Horcajo’ presenta una variedad de tres entradas seguidas de una parrillada de carne o vegetales, acompañada de una variedad de postres caseros que abarcan desde los más contemporáneos hasta los más tradicionales, como el brownie, la tarta de queso, el pudín y una delicia local llamada socochones, elaborada por Jorge con castaña pilonga. Por otro lado, el nuevo menú ‘El Moral de las Hurdes’ añade una parrillada adicional de pescado o marisco, ampliando así las opciones para los comensales.
En el corazón de ‘El Moral de las Hurdes’, además de las seis mesas de su encantadora terraza ‘infinita’, descubrirás un exclusivo salón privado diseñado para albergar cómodamente a diez o doce personas. Mientras tanto, el espacioso salón principal ofrece espacio para 32 comensales, invitándolos a sumergirse en la atmósfera acogedora del lugar.
Manteniéndose fieles a su compromiso con la autenticidad, ‘El Moral de las Hurdes’ continúa cautivando a sus clientes con su innovador showcooking. Aquí, la cocina rural extremeña cobra vida frente a tus ojos, revelando la transparencia y la honestidad con las que cada plato es preparado. Sumérgete en una experiencia culinaria única donde la tradición se fusiona con la excelencia contemporánea.
Restaurante El Moral de las Hurdes como llegar
¡No pierdas la oportunidad de visitar «El Moral de las Hurdes» y descubrir una experiencia gastronómica única en medio de la naturaleza!
COMARCA DE HURDES
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